做过餐饮行业的应该都明白这个道理,一个好的菜品摄影,不仅可以让菜单看起来更精美,而且还会让顾客更有食欲,在进行菜品拍摄的时候,针对不同的菜品有不同的拍摄角度和拍摄方式,那么菜品拍摄都应该注意什么呢?今天厦门视觉传媒小编就给大家分享一些菜品摄影拍摄的资讯。
很多菜单或者是食物海报的拍摄都会用到闪光灯,但是如果没有使用好的话,就会让整个照片看起来有些生硬。厦门视觉传媒小编建议大家,可以将食物放在床边来拍摄,通过自然光让食物看起来柔和清新。如果是发现了光线不对称,那么是可以使用白板、白纸等白色物体放在偏暗的地方,让光反到菜品上。除过光线,好的背景对于菜品拍摄来说也很重要,在菜品拍摄的时候,在菜品本身有足够诱人的前提下,好的背景也会让最终的效果锦上添花,所以要尽量排除干扰视线和影响美感的因素,所以就要做到背景一定要干净,无论白什么食物,首先就要做到的是找到纯色背景,然后要突出菜品的本身。
除了菜品拍摄的角度来说,现在有很多种拍摄方式,目前比较常见的是俯拍,就像是上帝视角,这是比较流行的美食拍摄角度,在菜品的正上方往下拍,这个技巧的前提就是保持水平,注意不要把光源的阴影拍进去,所以俯拍角度的布局以及食物摆盘是很重要的事情。
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